今回のテーマは「厚揚げ」 なんとなく買うけど、使い道はいつも一緒。 もっと違った味で楽しみたい！と思いませんか？ いつもと違う厚揚げの簡単なアレンジレシピを紹介します。 厚揚げのトマト煮込み ＜材料（2人分）＞ ・厚揚げ　　　2丁 ・豚ひき肉　　120g ・塩　　　　　小さじ1/3 ・黒こしょう　少々 ・ミックスベジタブル　　80g ・サラダ油　　小さじ1 ・水　　　　　1カップ ・パスタソース（市販）　1パック ※今回は「ナポリタン」を使用、肉の入っていないソースが 　良い。クリーム系でも可 ＜作り方＞ ① 厚揚げは、斜め２等分に切り、中をくり抜く ② ビニール袋に、ひき肉、塩、こしょうを入れもみ込み、 　　粘りが出たら、くり抜いた豆腐、ミックスベジタブルを 　　入れ混ぜる ③ 中をくり抜いた厚揚げに②を詰める 　　★少しずつ押し込みながら詰めていく ④ 鍋に油を熱し、詰めた面を下にして焼く ⑤ ④に水、パスタソースを入れ、落し蓋をかけ、 　　弱火で途中、返しながら15分煮込んだら完成！ チャンネル登録よろしくお願いします。 https://bit.ly/2we6LUW 沖縄テレビ「ウィン♪ウィン♪♪」公式HPでも公開中