ジューシーでプリプリなエビシュウマイ を作ります。 豚ひき肉も入れてコスパも良いです。 しっかり目のお味になっているので そのままでも美味しく頂けます。 残ったら冷凍も出来ますので お弁当にも使えます。 蒸し器を使うとやはりふっくら ジューシーに出来ます。 餃子を作るより簡単なので 是非作ってみて下さい。 材料（20～22個くらい） 　エビ　　　　　　正味150g ★エビは冷凍を使いましたが バナメイエビ等の生のエビでも良いです 　豚ひき肉　　　　150g 　玉ねぎ　　　　　1/2個（100g） 　生姜　　　　　　10g 　シュウマイの皮　22枚前後 　片栗粉　　　　　大匙2 　醤油　　　　　　小匙1 　砂糖　　　　　　小匙1 　ごま油　　　　　小匙1 　ガラスープの素　小匙1 　オイスターソース　小匙1 　酒　　　　　　　小匙2 　 還暦からの新しい挑戦ですが とても楽しくやらせて頂いています。 まだまだ色々と勉強させて頂き 進化していきたいと思いますので これからもよろしくお願いします。 　　　　　　　　　　shokenママ #エビシュウマイ #焼売 #豚ひき肉入り こちらの動画もご覧くださいね。 もち米シュウマイ https://youtu.be/dXF1AGqBHaw キャベツシュウマイ https://youtu.be/ldMSxT4OgFs ニラ饅頭 https://youtu.be/CbNVZ9YoPZE コーンシュウマイ https://youtu.be/f6VeIjEWzJ0 絹さやで2品 https://youtu.be/FFuLcGhUaDU スナップエンドウのサラダ https://youtu.be/ggnqyG8nx7A スナップエンドウの卵とじ https://youtu.be/jn77eNDHMy8 そら豆ご飯＆そら豆焼き https://youtu.be/GEPfn7Dh3Hw スナップエンドウのポタージュ＆サラダ https://youtu.be/mZ62JM1zgQk そら豆で簡単レシピ3品 https://youtu.be/Bgf_Rh3nbGk そら豆のケークサレ https://youtu.be/OAKaFTfmqF4 新玉ねぎの炊き込みご飯 https://youtu.be/hE_Dog1E4pc